学校日記

今日の給食

公開日
2023/01/17
更新日
2023/01/17

お知らせ

【今日の献立】
ごはん
牛乳
豚肉のごまだれ焼き
みそ汁
きくなとはくさいのおひたし

 今日の献立の豚肉のごまだれ焼きは、ねりごま、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけた豚肉に、たまねぎ、ピーマンを混ぜ合わせ、いりごまをふって焼物機で焼いています。ごまの風味がよく感じられる、とてもおいしい一品でした。
 きくなとはくさいのおひたしは、冬が旬のきくなとはくさいを各々ゆで、砂糖、うすくちしょうゆを合わせた調味液であえています。旬の味が感じられる、こちらもおいしい一品でした。