11月18日(水)の献立は「豚肉とまいたけのいためもの・つみれ汁・かぼちゃのういろう・ごはん・牛乳」でした。旬のきのこのまいたけと豚肉、キャベツを炒め塩、こい口しょうゆで味つけした炒めものに、しょうが汁料理酒で下味をつけたいわしだんごと、だいこん、にんじん、ごぼう、青みにみつばが入ったつみれ汁、それに色鮮やかなかぼちゃペーストが入ったかぼちゃういろうがつきました。