1月20日(水)の献立は「筑前煮・ひじき豆・きゅうりのかつお梅風味・ごはん・牛乳」でした。筑前煮は福岡県の郷土料理で、鶏肉と根菜などの材料を炒め、だし、調味料で煮こんだ料理です。それに子どもに人気のある豆献立のひじき豆とかつおぶしのうま味と梅の風味がおいしいきゅうりのあえものがでました。今日の給食はよく噛んで食べてもらう献立でした。