今日も気温が低いです。
先ほどは、この豊崎中学校の付近も雪がぱらついていました。

それでは、本日の給食のメニューをご紹介します。

さばのみそ煮
五目汁
ブロッコリーのごまあえ
ご飯
牛乳

『さば』
今日の給食では、さばのみそ煮が登場します。
さばには、体をつくるたんぱく質や体によい働きをもつ脂質のほか、体内でエネルギーを作り出すときに必要なビタミンB群などが含まれています。

さばの脂質に含まれる成分には、DHA（ドコサヘキサエン酸）…脳の働きを助けるものと、EPA(エイコサペンタエン酸）…血管の病気を予防するものがあります。

さばは、血管や脳に作用する栄養素が豊富に含まれているため、日々勉強をがんばっている豊崎中学校の生徒のみなさんには、たくさん食べて欲しいお魚です。

今日は給食で『さば』を食べるので、午後も頭がしっかり働いてくれますよ。
午後からの授業も頑張りましょう。