今日の献立

・焼きシューマイ

・鶏肉と春雨のスープ

・ツナともやしの炒め物

・ごはん

・牛乳

　１年２組の様子です。

　焼きシューマイは、肉シューマイを蒸した後、さらに焼き物機で焼き上げられていました。一人３つずつの配膳です。

　鶏肉と春雨のスープは、料理酒で下味を付けた鶏肉、春雨、チンゲン菜、人参、玉ねぎ、しいたけが具材で、中華スープの素、塩、こしょう、しょうゆで味付けです。春雨のツルっとした食感が良かったです。

　ツナともやしの炒め物は、綿実油でもやし、ツナの順に炒め、塩、しょうゆで味付けしました。ごはんとの相性もよい献立でした。

　１年生も、本当にたくさんごはんを食べてくれます。お替りでいわゆる「まんが盛」の生徒もたくさんいます。