３年生の家庭科の学習の様子です。今日は調理室での調理実習です。３年生になってからは初めての調理実習です（２年生の時にも２度の調理実習があったそうです）。

　献立は、「梅と海の幸ごはん」、「タンドリー風チキン」、「れんこんと人参の含め煮」です。５０分の１時間での実習ですが、手順やポイントは前時にすでに説明済みです。始業のチャイムとともに調理器具の水洗いから調理開始です。

　１班４～５名のメンバーで、人に任せることなく、それぞれが役割をもって、協力しながら順調に作業は進んでいきました。

　野菜の皮むき、包丁でのカット、調味料の計量、フライパンでの炒め、煮つけなど、安全に注意しながらも慌ただしく料理は出来上がり、ミニお弁当箱への盛り付けもきれいにできました。

　最後には、調理器具の洗い物、コンロの掃除、調理台やシンクのふき取りも行い、終業のチャイムの５分前には、まとめの先生からのコメントとなりました。

　写真は２時間目の３年３組の様子です。１組は４時間目に、２組は１１月５日の３時間目に実習を行います。

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