本日の給食は、
豚肉と金時豆のカレーライス
焼きミニハンバーグ
はくさいのピクルス
棒チーズ
というラインナップ

新年初！　待望のカレーでしたが、今日のカレーを命名すると、
奇跡のブレンド！　シェフのこだわりチーズ　ＩＮ　カレー

食べれば食べるほど、おなかがすいてくる。ハンバーグにチーズを乗せる割合も食べ手の楽しみの一つ。作り手の創意工夫を無駄にしてはいけないという緊張感を感じながら味わった。今日のカレーは特に、スパイスの香りと深みを感じる。クミン、ターメリック、コリアンダー、カルダモンがはいっているのだろうか、スパイスの複雑さがカレーに深みを与え、食欲をそそる。生徒の胃袋を完全につかむ逸品であった。

ミシュランでいう「世界中の星をかっさらう」とは、いいすぎだろうか。過言とは思えないグランメゾン給食室である。１９５０年から始まる給食の歴史が美味さを物語る。今日もごちそうさまでした。