11月10日　給食　今日も逸品！

～明日の楽しみが、今日の眠りをちょっと幸せにする～

　気持ちよく朝を迎える秘訣は、前の晩の過ごし方だけではないらしい。実は、眠る前に「明日楽しみにしていること」を一つ思い浮かべるだけで、睡眠の質や翌朝の気分が良くなるという研究がある。例えば、友だちとの会話、おいしい給食、休み時間の楽しみなど、ほんの小さなことで十分だ。大切なのは、明日の楽しみを具体的に想像すること。楽しみを待つ時間そのものにも、幸せを感じる力があるのだ。明日のことを考えると、ちょっとワクワクしてくる。さて、今日の給食にはどんな楽しみが待っているだろう。おいしい一品との出会いも、今日を幸せに締めくくる小さなアンカー（船のイカリが転じて「何かをしっかりとつなぎ止める、支える、最後にまとめる」の意味）になるかもしれない。今夜は明日の給食を楽しみに眠ってみよう！

　今日はみんな大好き、ピザの日だ！昨日、給食の献立表を見て「明日はピザや！」と、楽しみでなかなか寝つけなかった人もいるのではないだろうか。いやいや、それはそれで幸せなことである。今日の主役は、ちょっと変わった「変わりピザ」。なんと、ピザ生地の代わりに餃子の皮を使っている。ツナ、コーン、ピーマンをピザソースで味つけし、乳なしチーズをのせてこんがり焼き上げた一品だ。パリッとした食感に、ツナのうま味とコーンの甘みが広がる。豚肉と野菜のスープ煮も、野菜の甘みが溶け込んだ体にうれしい味わい。そしてデザートは洋なし！昨日から膨らませてきた期待を、おいしさで満たす今日の給食。おかわりじゃんけんも盛り上がりそうだ！

　今日は午前4時に目が覚めた。加齢のなせる業。トイレを済ませ、コップ一杯のお茶を飲む。いつもならパソコンの電源を入れ、動画のリールを眺めながら午前5時の起床時刻を待つところだが、今日は違った。愛犬をなでなでしているうちに、いつしか二度寝の世界へと誘われてしまったのである。

　目覚めは、なんとも幸せな朝だった。そう、あの声を聞くまでは……。

　「あんたぁ、はよ起きやぁ！遅刻するでぇ！」

　二度寝の魅力、それは一度目の目覚めを乗り越えた者だけに許される至福の時間であり究極の贅沢。まさに至福のひととき。……ただし、その後の身支度は一変。優雅な朝の余韻はどこへやら。家を出るまでの慌ただしさは、まるで寝坊した高校生の朝そのものだった。