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東中日記

１年生理科「赤ワインの蒸留」

公開日
2017/11/08
更新日
2017/11/08

行事

エタノールと水の混合物から、沸点の違いを利用して物質を分ける蒸留を、赤ワインからエタノールを取り出せるかで実験しました。
本日は３組と５組です。
１分おきに温度をはかり、温度変化を調べました。
沸騰して、温度上昇がゆるやかになったころから、エタノールが出てきました。

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