今日のメニューは、

　ごはん　牛乳　中華丼　あつあげのピリ辛じょうゆかけ　黄桃ハーフ缶　です。

今日の中華丼の具の中で、最もたくさん入っているのは「はくさい」。先月の長雨の影響で生育が悪く、はくさいの価格が非常に高くなっていると聞きます。先日のテレビでは、関東でのはくさいの価格がなんと１玉あたり、1000円を超えるというお話がありました。昨日は大阪で半玉で約300円。関東よりは低い価格ですが、なかなかの価格です。

学校給食では、事前に給食協会の皆さんが必要な食材を確保してくれているため、価格の変動に影響を受けることが少なく済んでいます。今日の中華丼も、高価なはくさいがしっかり入っていておいしく仕上げていただきました。

ありがとうございます！