１１月４日（水）本日のメニュー
＊マーボー丼
＊いかとチンゲンサイの炒めもの
＊大学いも
＊茎わかめとだいこんの酢のもの
＊みかん缶詰
＊牛乳
☆「マーボー丼」は、とろみのある中華風丼です。「マーボー丼」は、ご飯の上にマーボー豆腐をかけた料理です。マーボー豆腐を初めてつくった女性の顔にアバタがあり、アバタという意味の“マー”と、おばさんという意味の“ボー”から“マーボー”と名付けられたそうです。「マーボー丼」はマーボー豆腐を基に作られた料理ですが、その他にもマーボーなすやマーボー春雨などがあります。
　保温食缶で届きますので、深皿に米飯を入れ、上から具をかけて食べます。