２月４日（木）本日のメニュー
＊すき焼き煮
＊厚焼き卵
＊きくなとはくさいのおひたし
＊キャベツの甘酢あえ
＊米飯
＊牛乳
☆今日は立春です。立春に「春菊」を使用しました。関西では、「菊菜（きくな）」と呼びますが、春に花を咲かせ、葉の形が菊（きく）に似ていることから「春菊」と呼ばれています。大阪市の給食では関西での呼び名で使用しています。きくなは特有の味があるため、はくさいと一緒に使用することで食べやすくしています。苦手な人もしっかり食べることが出来たかな？♪