４月１４日（木）本日のメニュー
＊豚肉のおろしじょうゆ焼き
＊赤平天とこんにゃくの煮もの
＊おおさかしろなの炒めもの
＊キャベツの甘酢あえ
＊米飯
＊牛乳
☆「豚肉のおろしじょうゆ焼き」は、豚肉を焼く際にだいこんおろしをのせて焼いています。こうすることによって肉質を柔らかく仕上げることができます。更に、焼きあがった上からもかけています。これに「赤平天とこんにゃくの煮もの」、「おおさかしろなの炒めもの」、「キャベツの甘酢あえ」を組み合わせています。