１月１１日（水）本日のメニュー
【正月の行事献立】
＊手巻き寿司
　・手巻きのり
　・米飯、ちらし寿司の具
　・牛肉、ほうれん草
　・鮭アスパラ
　・錦糸卵
＊ムース大福
＊みぞれ汁
＊牛乳
☆３学期最初の給食は、正月の行事献立として提供します。
　「手巻き寿司」は副食容器に入った「ちらし寿司の具」を米飯に混ぜ、「寿司めし」を作ります。次にその「寿司めし」を「手巻きのり」にのせ、牛肉とほうれん草を甘く煮たもの、鮭フレークとアスパラガスを炒めたもの、錦糸卵を好みでのせ、巻いていただきましょう。
　「みぞれ汁」は、旬の野菜としてだいこんを使用し、でんぷんでとろみをつけることで、冷めにくく温かいものにしました。体を温める効果を期待して「しょうが」も使用し、温かく、美味しい汁物にしています。