今回も卵は一切使わず、乳、大豆、小麦、ゼラチンを含んだ食材を使用します。一般的にチョコレートを溶かす時、湯せんで行いますが今回はバターとマシュマロを溶かした熱を利用しています。またマシュマロは冷蔵庫に入れて冷やし固めなくても常温で固まる性質を持っています。簡単に調理できて、すぐ食べられるお菓子です。火の元に気をつけて安全に行ってほしいです。