えんどうとグリーンピース
- 公開日
- 2026/05/25
- 更新日
- 2026/05/25
お知らせ
１年生の配膳の様子です。
今日の給食は、さけの甘みそだれかけ、五目汁、えんどう（グリーンピース）の卵とじ、焼きのり、牛乳です。和風料理ですね。
グリーンピースとえんどう豆は同じ植物（エンドウ）で、違いは収穫するタイミングにあります。
グリーンピースは豆が大きくなる前に、未熟な状態でさやから取り出したもので、えんどう豆は、豆が完全に熟してから収穫したものだそうです。
今日の給食のえんどうの卵とじは、グリーンピースを使っていますよ。
機会があれば、食べ比べてみてくださいね。
