学校日記

でんぷんがどう変化するでしょう?

公開日
2026/09/04
更新日
2026/09/04

校長室

2年生の皆さんが「消化のはたらき」の実験を行っています。でんぷん(溶液)にだ液・ベネジクト溶液(青色)を加え、バーナーで加熱します。みるみるうちに青色の液体が赤褐色に変化しました。どうやらだ液のはたらきで、でんぷんが糖に変化したようですよ。