・いわしのしょうがじょうゆかけ
・含（ふく）め煮（に）
・いり大豆（だいず）
・米飯
・牛乳

　節分
　病気や悪い出来事を追いはらうために、節分の日には、「鬼は外、福は内」と言って豆まきをしたり、年の数だけいり大豆を食べたりする習慣があります。
　給食では、節分の行事献立（こんだて）として、「いわしのしょうがじょうゆかけ」と「いり大豆」が出ます。
　鬼が苦手なヒイラギの枝に、いわしの頭をさして、家の入口に立てる習慣もあります。