学校日記

7/18 ハンドメイド部 「調理実習」

公開日
2019/07/18
更新日
2019/07/18

できごと

ハンドメイド部では、「うどん」と「パウンドケーキ」の調理実習をしていました。

うどんの麺は、昨日から時間をかけて練り上げて、1日寝かしたものを、

今日は形成して、包丁で1本ずつに切って、湯がき、カツオでとった

あったかい出汁を入れて食べました。


パウンドケーキも、いい焦げ目がついて、あっさり味に仕上がりました。

最後は、部員で会話を楽しみながら、美味しくいただきました。