7/18 ハンドメイド部 「調理実習」
- 公開日
- 2019/07/18
- 更新日
- 2019/07/18
できごと
ハンドメイド部では、「うどん」と「パウンドケーキ」の調理実習をしていました。
うどんの麺は、昨日から時間をかけて練り上げて、1日寝かしたものを、
今日は形成して、包丁で1本ずつに切って、湯がき、カツオでとった
あったかい出汁を入れて食べました。
パウンドケーキも、いい焦げ目がついて、あっさり味に仕上がりました。
最後は、部員で会話を楽しみながら、美味しくいただきました。