今日の献立は・・・

・鶏肉のオイスターソース焼き
・えびととうふのスープ
・チンゲン菜のピリ辛和え
・ヨーグルト
・コッペパン
・マーマレード
・牛乳


オイスターソースは、、、
かき油ともいい、生がきを塩漬けして発酵、熟成させた中国料理の調味料です。

給食で使っているオイスターソースは、冷凍のかきをすり潰して調味料と合わせて煮詰めて作られています。


お味はどうでしたか？？

1つ1つの味、１つ１つの食材を考えて食べるのも給食の楽しみに・・・

家に帰ったらグルメリポートする気持ちで伝えるのも1つですね。