今日は「風呂吹きだいこん」という面白いネーミングの給食料理がでました。

「風呂吹き」とは野菜を大きく切って茹でたり、煮たりして味噌をかけて食べる日本料理の一つです。

名前の由来は、昔の蒸し風呂の暑さを冷ますのに息を吹きかけたことから、熱いものを冷ますことによるそうです。

今日は、その熱い（温かい）大根の煮物をいただきました。

＊「糸より」は白身魚であっさりとしたお魚で食べやすいのが特徴です。