【献立】
カレーうどん　はくさいのおひたし　スライスチーズ
パン　牛乳


うどんについて
　うどんは、小麦粉、塩、水を混ぜ合わせて練った生地を細長いめんにして、ゆでて食べます。手作業で生地を薄くのばして包丁で切る「手打ちうどん」や、生地を細長くのばしてめんにする「手延べうどん」などがあります。室町時代から、現在と同じようなうどんが作られるようになりました。