【献立】
いわしのフライ　牛ひじきそぼろ　みそ汁
ご飯　牛乳

いわしについて
　いわしには、筋肉や血液を作るもとになるたんぱく質のほかに、脂質も含まれています。いわしの脂質には、脳の働きをよくするDHA（ドコサヘキサエン酸）や血液の流れをよくするEPA（エイコサペンタエン酸）が豊富に含まれています。
　今日は、いわしをフライにしています。骨ごと食べることができ、カルシウムもたくさんとることができます。