今日の給食
- 公開日
- 2024/06/17
- 更新日
- 2024/06/17
学校からのお知らせ
チンジャオニューロウスー 中華スープ
えだまめ ごはん 牛乳
エネルギー;714kcal たんぱく質;33.7g 脂質;19.2g 糖質;97.8g
チンジャオニューロウスー
チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切って
いためた中国の料理です。
中国語で「青椒(チンジャオ)」はピーマン、「牛肉(ニュー
ロウ)」は牛肉、「絲(スー)」は細切りという意味です。
給食では、牛肉と細切りにしたピーマンやタケノコなどをいた
め、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味付けしています。