鶏肉の塩こうじ焼き　さつまいものみそ汁　牛ひじきそぼろ

ごはん　牛乳

エネルギー:748kcal　たんぱく質:33.0g　脂質:18.6g　糖質:107.4g

【しそ】

　しそは、夏が旬（たくさん採れて、おいしい時期）の野菜で、やわらかい食味と強い香りが

特徴です。

　しそには、目や皮膚などを丈夫に保ち、免疫力を高めるカロテンが豊富に含まれます。

　愛知県で最も多く生産されています。

※今日の給食では、青しそが牛ひじきそぼろに使われています。