3/2(月) 給食 豚肉とれんこんのオイスターソース焼き
- 公開日
- 2026/03/05
- 更新日
- 2026/03/05
お知らせ
今日の給食は、
・黒糖パン
・豚肉とれんこんのオイスターソース焼き
・鶏肉とあつあげのうま煮
・デコポン
・牛乳 です。
【れんこん】
れんこんは、浅い沼地などで栽培されています。私たちが食べているれんこんは、「蓮(はす)」という植物の地下茎(地中にある茎)の部分です。
(れんこんの穴は、呼吸するための空気を送り込む通気口の役割を果たしています。)
(なにわの伝統野菜に「河内れんこん」があります。粘り気があるのが特徴です。)