学校日記

3/2(月) 給食 豚肉とれんこんのオイスターソース焼き

公開日
2026/03/05
更新日
2026/03/05

お知らせ

今日の給食は、

・黒糖パン

・豚肉とれんこんのオイスターソース焼き

・鶏肉とあつあげのうま煮

・デコポン

・牛乳 です。

【れんこん】

 れんこんは、浅い沼地などで栽培されています。私たちが食べているれんこんは、「蓮(はす)」という植物の地下茎(地中にある茎)の部分です。

(れんこんの穴は、呼吸するための空気を送り込む通気口の役割を果たしています。)

(なにわの伝統野菜に「河内れんこん」があります。粘り気があるのが特徴です。)