3/6(金) 給食 年1回登場! なのはなのおひたし
- 公開日
- 2026/03/09
- 更新日
- 2026/03/08
お知らせ
今日の給食は、
・ご飯
・さごしの塩こうじだれかけ
・さといもと野菜の含め煮
・なのはなのおひたし(かつおぶし)
・牛乳 です。
【なのはな】
なのはなは、アブラナ科の花で、「なばな(菜花)」や「はなな(花菜)」とも呼ばれます。
ほろ苦さが特徴の緑黄色野菜で、カロテンなどのビタミン類のほかに、カルシウム、鉄なども多く含んでいます。
食用のほか、観賞用、菜種油用があり、それぞれ品種が違います。