3/12(木) 給食 豚肉のたつたあげ
- 公開日
- 2026/03/17
- 更新日
- 2026/03/16
お知らせ
今日の給食は、
・ご飯
・豚肉のたつたあげ
・五目汁
・よもぎだんご(きな粉)
・牛乳 です。
【たつたあげ】
たつたあげは、肉や魚にしょうゆなどで下味を付け、片栗粉をまぶし、油で揚げた料理です。
油で揚げた時にしょうゆが赤っぽくなることが、竜田川の紅葉に見立てられ、名が付いたといわれています。
竜田川は、百人一首でよまれるほど、古くから紅葉の名所として知られています。