学校日記

3/12(木) 給食 豚肉のたつたあげ

公開日
2026/03/17
更新日
2026/03/16

お知らせ

今日の給食は、

・ご飯

・豚肉のたつたあげ

・五目汁

・よもぎだんご(きな粉)

・牛乳 です。

【たつたあげ】

 たつたあげは、肉や魚にしょうゆなどで下味を付け、片栗粉をまぶし、油で揚げた料理です。

 油で揚げた時にしょうゆが赤っぽくなることが、竜田川の紅葉に見立てられ、名が付いたといわれています。

 竜田川は、百人一首でよまれるほど、古くから紅葉の名所として知られています。