今日の給食は、

・ご飯

・チンジャオニューロウスー

・中華みそスープ

・えだまめ

・牛乳　です。

【チンジャオニューロウスー】

　チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。

　中国語で「青椒」はピーマン、「牛肉」は牛肉、「絲」は細切りという意味になります。

　給食では、牛肉と細切りにしたピーマンやたけのこなどをいため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味付けしています。