11月5日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2021/11/05
- 更新日
- 2021/11/05
給食・食育
今日の献立
・ごはん
・焼きししゃも
・五目汁
・きんぴらごぼう
・焼きのり
・牛乳
☆ししゃも☆
北海道の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です。
10月中旬〜11月下旬になると、特定の河川に群れを成し砂の多い川底で産卵します。卵からかえった稚魚は、海で回遊しながら1年半くらいかけて成長し、多くのししゃもが産卵のために再び河川をさかのぼります。
給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ(カペリン)と呼ばれる魚です。