家庭科でみそ作り
- 公開日
- 2016/05/10
- 更新日
- 2016/05/10
授業の様子
毎年2年生で行っているみそ作りの季節となりました。
煮大豆と米麹をつぶして混ぜて米味噌を仕込み、暑い夏をこえて秋にいただきます。
愛情込めて、おいしいみそになりますように!