今日の献立は、

　ごはん、肉じゃが、オクラのおかかいため、きゅうりの赤じそあえ、牛乳でした。

☆牛肉の栄養☆

　牛肉には、主に体の組織をつくるたんぱく質やエネルギー源となる脂質のほか、ビタミンや鉄、亜鉛などのミネラルなど、たくさんの栄養素が含まれています。

Today's menu was:

Rice, nikujaga (meat and potato stew), okra stir-fried with bonito flakes, cucumber with red shiso dressing, and milk.

☆Nutritional Value of Beef☆

Beef contains many nutrients, including protein which mainly makes up body tissues, lipids which are an energy source, as well as vitamins and minerals such as iron and zinc.