１１月３０日(木)の給食
・豚肉とまいたけのいためもの
・つみれ汁
・ういろう
・米飯
・牛乳

ういろうは、約６００年ほど前に、明(みん)から日本へ渡ってきた陳外郎(ちんういろう)という人が、作ったという説があります。多くは米粉で作られますが、小麦粉や、わらび粉で作ったものもあります。

　１１月２９日(水)の給食
・くじらのオーロラ煮
・じゃがいもとこんにゃくの煮もの
・もやしのゆずの香あえ
・米飯
・牛乳

くじらのオーロラ煮は、年１回使用できるくじらを使った献立です。ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレをからませた、子ども達に人気のある献立の一つです。くじらは、大きな体を使って泳ぐので、筋肉が発達していて、体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれます。脂質が少なく、鉄分が多いので、体によい食べ物として古くから食べられてきました。

　１１月２８日(火)の給食
・かつおのガーリックマヨネーズ焼き
・スープ
・キャベツと三度豆のサラダ
・ライ麦パン
・牛乳

かつおのガーリックマヨネーズ焼きは、かつおに、にんにく、塩、白こしょう、マヨネーズで下味をつけ焼いています。これにスープとあっさりとしたキャベツと三度豆のサラダを組み合わせています。

　１１月２７日(月)の給食
・豚肉のごまだれ焼き
・大豆の煮もの
・切り干しだいこんのしそ甘酢づけ
・米飯
・牛乳

平成２８年度の学校給食献立コンクール最優秀賞作品をもとにした献立です。献立のねらいは、食物繊維たっぷりの切り干しだいこん、きのこ、大豆、れんこん、ごまなどを使って、おなかをすっきりさせる健康メニューを考えました。

　１１月２４日(金)の給食
・ほたて貝のクリームシチュー
・ブロッコリーとコーンのサラダ
・かき(富有柿)
・食パン
・いちごジャム
・牛乳

クリームシチューは、ほたての貝柱、旬のほうれん草を使用して、手作りのホワイトルウで仕上げています。
今日の給食のかきは富有柿(ふゆうがき)と言う、代表的な甘柿です。柿がたくさんとれるのは、１位は和歌山県、２位は奈良県、３位は福岡県です。富有柿などの甘柿は、暖かい気候を好み、寒すぎると甘い柿になりません。