1月18日の給食角切りのさけを揚げて、なんばんづけにしました。 もずくのはいったみそ汁とれんこんときゅうりを赤じそを使った たれであえた和え物です。 ≪こんだて≫ ・さけのなんばんづけ ・もずくのおみそ汁 ・れんこんの赤じそあえ ・ごはん ・牛乳 1月16日の給食アレルギーのある児童は、卵でとじる前に取り分けたものを食べました。 だいこん、はくさい、青ねぎ、生しいたけを使ったすまし汁とおせち 料理の黒豆の煮ものです。 ≪こんだて≫ ・他人丼 ・すまし汁 ・黒豆の煮もの ・牛乳 1月15日の給食使った筑前煮です。 大豆をもどし、でんぷんをまぶして揚げ、ひじき、砂糖、こい口しょう ゆをからめたひじき豆とだいこんとゆずの果汁を使った和え物です。 ≪こんだて≫ ・筑前煮 ・ひじき豆 ・だいこんのゆず風味 ・ごはん ・牛乳 1月10日の給食みりん、赤みそを加えて煮ました。 とうふ、たまねぎ、だいこん、はくさい、にんじん、みつば、えのき たけを使った五目汁ともやしの和え物です。 ≪こんだて≫ ・さばのみそ煮 ・五目汁 ・もやしの甘酢あえ ・ごはん ・牛乳 社会見学 くらしの今昔館帰りには日本一長い商店街、天神橋筋商店街を歩きました。 |