自分でまず土台から作っていきます

陶芸体験が始まりました！
宗陶苑の方に作り方を教えていただいています。

まず最初は説明を聞きます。なかなか難しそう。

知っている魚の名前を書いて、ゲーム感覚で楽しむ魚ビンゴで、大いに盛り上がりました！
色々な魚を知っていましたね。
魚は、身も皮もまるごととても優れた栄養があります。魚の油のＤＨＡは脳の働きをよくし、記憶力もよくします。同じく魚の油に含まれるＥＰＡは、血をサラサラにし、血管の流れをよくする働きがあります。
給食では、昨日の「カツオ」に続いて今日も「まぐろ」が登場します。他にも約20種類の魚が登場します。魚をすすんで食べるとよいですね。

★まぐろのオーロラ煮・ベーコンとじゃがいものスープ・きゅうりとコーンのゆずドレッシング
・コッペパン・牛乳

「まぐろのオーロラ煮」は、児童生徒に人気のある献立の一つです。しょうが汁で下味をつけたまぐろにでん粉をまぶしてあげ、ケチャップ、砂糖、赤みそを合わせたものをからませます。子どもたちにも大人気です。

「ベーコンとじゃがいものスープ」は、ベーコンで旨みを出し、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、
青みにパセリを使っています。

「きゅうりとコーンのゆずドレッシング」は、ゆでるか 、 焼き物機で蒸したきゅうりとコーンをゆず（果汁）、オリーブ油などで作ったドレッシングであえます。さわやかな酸味がきいていました！