今日の給食は
◆菜飯(なめし)(広島菜を使った混ぜご飯)
NEW献立！
◆ゴーヤチャンプルー(年1回登場)
◆すまし汁
◆厚揚げのしょうがじょうゆかけ
◆抹茶大豆
◆牛乳　です。

ゴーヤはニガウリとも言われ、ビタミンCや鉄分、食物繊維、カリウムが多く含まれます。給食では、ゴーヤチャンプルーにしました。

今日の給食は
◆コッペパン
◆かぼちゃのミートグラタン
◆スープ
◆オレンジ
◆いちごジャム
◆牛乳　です。


かぼちゃは、ウリ科の一年草で、日本で食用にされているのは西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ペポかぼちゃの３種類です。主流は西洋かぼちゃであり、一年中食べることができますが、６〜７月が旬です。国産のものは、市場には８〜１１月に多く出回ります。
　給食では、６〜１０月に国産の西洋かぼちゃをカレー、シチュー、みそ汁、甘みつかけなどで使用しています。

今日の給食は
◆ご飯
◆鶏肉の唐揚げ
◆中華みそスープ
◆きゅうりとコーンの甘酢あえ
◆牛乳　です。

今日は大人気の唐揚げです。片栗粉をしっかり鶏肉につけて丁寧に揚げていきます。鶏肉の唐揚げは全クラス完食でした。

１学期も残り少なくなりました。集会では、懇談で示された成績を受け止めて少しでも上を目指そう！オリンピックに出場する選手の努力に負けずに！といった叱咤激励を受けました。社会の授業では税金の使われ方について、学びました。

今日の給食は
◆ご飯
◆豚肉とじゃがいもの煮物
◆オクラの梅風味
◆ツナっ葉炒め
◆牛乳　です。

今日は旬のオクラを使った料理です。
オクラはアオイ科アオイ属の植物で、ビタミン、カルシウム、カロテン、食物繊維を豊富に含む緑黄色野菜です。原産地はアフリカ東北部で、エジプトでは古くから食用とされていました。中近東、中央アジア、インド、東南アジアなどに伝わり、熱帯や亜熱帯地方の国々では重要な野菜となっています。