9/21 給食◆ごはん ◆マーボーなす ◆チンゲンサイとコーンのいためもの ◆えだまめ ◆牛乳 です。 【えだまめ】 えだまめは、未熟な大豆を野菜として食べるものです。 大豆は良質なたんぱく質が豊富ですが、えだまめにも大豆と同じく、たんぱく質やカルシウム、鉄などが含まれています。 9/20 給食◆他人丼 ◆とうがんのみそ汁 ◆キャベツの赤じそあえ ◆牛乳 です。 【赤じそ】 赤じそはシソ科の香味野菜で、さわやかな香りがあり、こい赤紫色をしています。 給食では、赤じそを乾燥させて、味付けしたものを使っています。 台風接近に伴う措置について大正中央中学校、平野北中学校合同演奏会9/16 給食◆コッペパン ◆リンゴジャム ◆チキンレバーカツ ◆ケチャップ煮 ◆キャベツのバジル風味サラダ ◆牛乳 です。 【チキンレバーカツ】 チキンレバーカツには、鶏のレバーが使われています。 レバーは、血液を作るときに必要な「鉄」や、皮ふや粘膜をじょうぶにする「ビタミンA」を多く含む食品です。 |
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