今日の給食

・ごはん ・牛乳 ・きびなごてんぷら ・あつあげと野菜の煮もの ・きゅうりの甘酢づけ  です。

米が今年の秋に収穫された新米になっています。品種は、今までと変わらず、北海道産のおぼろづきという種類です。
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給食たんけん

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今日は、「きびなごてんぷら」です。

きびなごは、体の横に太い銀色の帯のような模様があるのが特徴です。きびなごがよくとれる鹿児島県で、帯のことを「きび」小魚のことを「なご」ということから、この名前が付いたと言われています。

油で揚げたきびなごに、みりんとこいくちしょうゆで作った甘辛いたれをかけています。

〇 3年 学級活動(食に関する指導)の様子

3年生は、学級活動「かむかむ大発見」の学習をしました。
食生活の変化により、よくかまない子とよくかめない子が増えています。よくかんで食べるとどんな良いことがあるか考えました。頭(脳)の働きをよくする。歯やあごをじょうぶにする。消化、吸収をよくする。食べすぎを防ぐ。よくかむことの大切さについて学びました。
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〇 学級活動(食に関する指導)の様子

6年生は、学級活動「バイキング給食にチャレンジ!」の学習をしました。
授業の初めに「バイキング給食」の活動をすることで、食事の基本形態(主食・主催・副食)と栄養のバランスについて知りました。今日は、栄養のバランスのとれた食事について考えました。
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今日の給食

・ごはん ・牛乳 ・豚肉のしょうが焼き ・さつまいものみそ汁 ・きくなとはくさいのごまあえ  です。

今日のみそ汁は、にぼしでだしをとっています。
いつもは、こんぶとけずりぶしでとっただしを使っています。味の違いが分かりりましたか?しっかり味わってみてくださいね。
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