本日は、大阪市立中学校教育研究会全市研究発表会が開催されるため、給食はありません。

鶏肉のチリソース焼き　焼き豚のスープ　
ツナとさんどまめのオイスターソースいため
ごはん　牛乳

　エネルギー:707kcal たんぱく質:36.8g 脂質16.3g 糖質99.8g

　【チリソース】
　チリソースは、唐辛子に塩やスパイスなどを合わせたソースのことです。
　給食では、しょうが汁、にんにく、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、ケチ
ャップ、トウバンジャンを混ぜ合わせて作っています。
　今日の給食では、鶏肉に、チリソースで下味を付けて焼いています。

当日は９時開催で、午前中に競技を実施し、給食後下校となります。円滑な運動会運営のためにご協力をお願いいたします。

８日（火）開催予定の運動会について、グラウンド状態が悪く、生徒の安全に支障があると判断して中止とし、10日（木）に延期します。本日は木曜日の１〜６時間目の授業を行います。制服で登校してください。

あかうおのしょうゆだれかけ　豚汁　きゅうりのゆず風味
ごはん　牛乳

エネルギー:701kcal たんぱく質:34.1g 脂質:16.8g 糖質:100g

　【あかうお】
　あかうおは、魚の名前ではなく、皮の色が赤い魚のことを総称
して「あかうお」といいます。代表的な魚は、「アコウダイ」や
「アラスカメヌケ」です。深海に生息し、体長は50センチメート
ル前後の大きさになります。
　加熱するとふっくらとした食感になります。味のクセが少ない
ので、調理しやすい魚です。