・はくさいのクリーム煮　・あつあげのピり辛じょうゆかけ　・豚肉とさんどまめのオイスターソースいため ・黒糖パン　・牛乳　　です。

今日は、「あつあげのピり辛じょうゆかけ」です。

焼き物機で焼いたあつあげに、トウバンジャンで辛みをつけたたれをかけています。

生野図書館のあじさいクラブさんがおはなし会をしにきてくださいました。

一つ目は、『おはいんなさい』。二つ目は、『たこやきのたこさぶろう』の前に質問。「たこ焼きの中に何を入れますか？」たこ！チーズ！キャベツ！チョコレート？！などお家によって様々なようでした。『たこさぶろう』では、、、？！三つ目は、『おおかみのおなかのなかで』。
休憩でも楽しく【かなづちとんとん】や【きらきら星】の手遊びや【おおかみ遠吠え】をしてリフレッシュしました。
四つ目は、『ねこのおいしゃさん』。気合いの「にゃあ！」をたくさん言いながら参加しました。最後は、『つるの恩返し』。終わった後は、たくさん感想を伝えて振り返りました。

・鶏肉の塩こうじ焼き　・かす汁　・くりきんとん　・ごはん　・牛乳　　です。

今日は、おせち料理の一つ「くりきんとん」です。

「今年も豊かな生活が送れますように」という願いがこめられています。
さつまいもを煮くずれるまで柔らかく煮て、くりを入れ、砂糖、みりん、塩で味つけしています。

「鶏肉の塩こうじ焼き」は、初めての献立です。塩こうじの効果で、肉が柔らかくなっています。