今日は、「ブロッコリーのサラダ」です。

ブロッコリーは、涼しい気候でよく育つ野菜です。旬は、１１月から３月ごろです。今日は、大阪（泉州）産のブロッコリーが届きました。

今日は3学期はじめての児童集会がありました。
「猛獣狩り」のゲームをしました。児童らは、パンダやレッサーパンダなどの動物の文字数の人数で素早く集まることができました。朝からとても盛り上がりました。
楽しいゲームを実施してくれて集会委員会のみなさんありがとうございました。

・さごしのしょうゆだれかけ　・みそ汁　・キャベツの赤じそあえ　・ごはん　・牛乳　　です。

うすあげは、うす切りにしたとうふを油であげた食品です。給食では、みそ汁や煮ものなどによく使われます。油であげるので、「油あげ」ともよばれます。

大豆から作られる食品は、たんぱく質やカルシウムなどの栄養がたっぷりなので、給食でもよく使っています。

今日は、「さごしのしょうゆだれかけ」です。

焼き物機で焼いたさごしに、みりんとこいくちしょうゆで作ったたれをかけています。ごはんによく合いますね。

・ケチャップ煮　・ささみと野菜のソテー　・りんご　・黒糖パン　・牛乳　　です。

今日のりんごは、長野県産のサンふじという品種です。