今日の献立は、おさつパン、牛乳、豚肉とごぼうの煮物、なにわうどん、固形チーズでした。
なにわうどんは、甘く煮た揚げが入った、きつねうどんを元にしています。大阪で昔から親しまれてきた、とろろ昆布を加えて食べる、だしのうま味を楽しむ献立です。

今日の献立は、牛乳、ハヤシライス、キャベツのひじきドレッシング、ミニフィッシュでした。
キャベツのひじきドレッシングは、ドレッシングに水でもどした乾燥ひじきを加えたサラダです。酸味を控えめにした、子どもたちが食べやすい味付けです。はじめは見た目の黒い色にびっくりしていましたが、慣れてきたのか最近はどのクラスもよく食べています。

今日の献立は、ご飯、牛乳、くじらのたつた揚げ、豚肉とじゃがいもの煮物、白花豆の煮物でした。
くじらは、昔から身を食用にするほか、骨や歯、ひげなども工芸品などに加工され、捨てるところがないと言われています。くじらの身は、たんぱく質のほかに不足しがちな鉄も多く含んでいます。給食で初めて食べたという児童が多く、子どもたちにとって貴重な体験となっています。

今日の献立は、黒糖パン、牛乳、ポトフ、カレーソテー、いよかんでした。
ポトフは、フランスの家庭料理です。牛肉のみを１時間半ほどかけて柔らかくなるまでじっくりと煮てから、キャベツやにんじんなどを加えて煮込んでいます。
デザートは、旬のいよかんでした。「いよかん」という名前は、現在の愛媛県にあたる伊予の国で栽培が始まったことに由来しています。甘い果汁がたっぷりで、子どもたちにも好評でした。

　２月３日（月）〜７日（金）まで１５分休憩に「かけあし運動」を実施しています。

　運動場のトラックの周りに学年ごとに集まり、はじめの１周は学年で並んで走ります。

　２周目からは、自分のペースで５分間走ります。最後まで同じペースで走り続けることが大切です。

　「今日は６周走れた」「昨日より長く走れた」と嬉しそうに教えてくれる子ども達の様子が印象的でした。

　今週は今シーズン最強寒波で寒い日が続きますが、運動を通して強い身体を作ってほしいと思います。