関東煮　きゅうりの梅風味　とら豆の煮もの
かやくごはん　牛乳　（除去食：卵）

エネルギー:749kcal たんぱく質:32.2g 脂質:16.7g 糖質:109.1g

　【とら豆】
　とら豆はいんげん豆の一種です。豆の模様が、濃い黄褐色と薄茶色
で、とらに似た模様があることから、この名前がつきました。
　炭水化物やたんぱく質、カルシウムのほかに、ビタミン類や腸の調
子を整える食物繊維も含まれています。
※「関東煮」は「卵」の除去食です。
　「うずら卵」は、しっかりよくかんで食べましょう。

さごしのおろしじょうゆかけ　さといもと野菜の含め煮
なのはなのおひたし　かつおぶし　ごはん　牛乳

エネルギー:710kcal たんぱく質:33.5g 15.2g 脂質:15.2g 糖質:104.7g

　【なのはな】
　なのはなは、アブラナ科の花で、「なばな（茗花）」または「はなな
（花菜）」とも呼ばれます。
　ほろ苦さに特徴がある緑黄色野菜で、カロテンやビタミン類のほかに、
カルシウム、鉄なども多く含んでいます。
　主に、つぼみと葉、茎の部分を食べる、春が旬の野菜です。

≪卒業祝い献立≫
あげどりのバーベキューソース　カレースープ　フルーツゼリー　　
キャベツとコーンのサラダ　おさつパン　牛乳

エネルギー:1034kcal たんぱく質:37.1g 脂質:40.3g 糖質:121.8g

”ご卒業おめでとうございます！！”
　新たな進路へと羽ばたく3年生の卒業をお祝いする気持ちを込めてつく
りました。学校給食が皆さんのよい思い出の一つになればうれしいです。

豚肉のしょうが焼き　みそ汁　高野どうふの煮もの
ごはん　牛乳

エネルギー:705kcal たんぱく質:30.9g 脂質:17.8g 糖質:101.6g

　【高野どうふ】
　高野どうふは、鎌倉時代末期から食べられている日本の伝統的な
大豆製品の一つです。
　硬めのとうふを凍らせて、凍ったまま２〜３週間熟成させ、脱水
し、乾燥させて作ります。
★植物性のたんぱく質やカルシウムを豊富に含んでいます。　

さけのクリームスパゲッティ　キャベツときゅうりのサラダ
おさつチップス　ミニコッペパン　牛乳

エネルギー:703kcal たんぱく質:30.2g 脂質:28.4g 糖質:75.2g

　【パスタ】
　パスタは、イタリア料理に使う小麦粉から作った麺の仲間のこと
です。さまざまな種類があり、料理によって使い分けられています。
★パスタの種類
・スパゲッティ〜ひも状の麺です。
　　　　　　　　給食では、ミートソーススパゲッティ、イタリアン
　　　　　　　スパゲッティ、、スープスパゲッティ、カレースパゲ
　　　　　　　ッティ、和風スパゲッティ、クリームスパゲッティな
　　　　　　　どが登場します。
・マカロニ〜リボン、ペン、アルファベットなどいろいろな形をした
　　　　　ものがあります。
　　　　　　注）給食では、米粉のマカロニを使っています。