６月１８日（水）給食
・マーボーはるさめ
・チンゲンサイともやしの甘酢あえ
・いり黒豆
・米飯
・牛乳

　はるさめは、中国で昔から食べられている食べ物です。緑豆という豆やじゃがいも、さつまいもなどのでんぷんから作られています。
　大阪市の学校給食では、じゃがいものでんぷんから作られたはるさめが使われています。

今日は2年生の授業の様子を紹介します。
５時限目は生活で、育てている植物の観察記録を
書いていました。

この前の授業で、植物の写真を撮っていて
その植物の生長の様子を紙にまとめました。

子どもたちは、葉っぱの色や形、実のなり具合
などを文字で書いていました。
また、においを書いている人もいて、しっかりと
観察できていることが伝わってきました。

６月１７日（火）給食
・いかてんぷら
・フレッシュトマトのスープ煮
・きゅうりのバジル風味サラダ
・コッペパン
・いちごジャム
・牛乳

　バジルは、しその仲間です。青じそに似たあまい香りと、ほんの少しのから味があり、食欲を増す働きがあります。
　イタリア料理のスパゲッティやピザ、トマトソース、サラダ、シチュー、スープなどに使われています。
　今日の給食では、「きゅうりのバジル風味サラダ」に乾燥バジルを使っています。

今日は１年生の授業の様子を紹介します。
１時限目は国語で「きいて　つたえよう」の
学習をしていました。

グループで順番を決めて、ある児童が話した内容を
別の児童が、クラスのみんなに伝えるという活動でした。

この活動を行うことで、友だちの話を聞くことと
教室のみんなに聞こえるような声の大きさを意識して
伝えることを学ぶことができます。

最初は難しいですが、どんどん活動をしていく中で
友だちの話をしっかり聞くことと声の大きさを意識して
伝えることができるようになっていきましょう。

６月１６日（月）給食
・さごしのおろしじょうゆかけ
・みそ汁
・野菜いため
・米飯
・牛乳

「さごしのおろしじょうゆかけ」は、料理酒で下味をつけ、焼き物機で焼いたさごしにだいこんおろし、みりん、うす口しょうゆで作ったタレをかけます。
「みそ汁」は、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、えのきたけ、わかめを使用しています。
「野菜炒め」は、豚肉、キャベツ、ピーマンを綿実油でいため、塩、うす口しょうゆで味つけしています。