5月1日
・ごはん
・牛乳
・きびなごてんぷら
・豚汁
・わかたけ煮

和食には「出会いもの」という言葉があります。旬を同じくした海の幸と山の幸がともに美味しくいただける相性の良い食材の組み合わせのことをいいます。「春の出会いもの」として有名なのが、新わかめ(海の幸)とたけのこ(山の幸)を使った「わかたけ煮」です。また、春が旬のきびなごも出ています。春のおかずとして、毎年出ている献立です(^^)