黒糖パン
牛乳
きのこのドリア
鶏肉と野菜のスープ煮
みかんゼリー

「エリンギ」
エリンギは、ヨーロッパなどで山や野に自然に生えているきのこです。日本では、約３０年前から作られるようになりました。コリコリした歯ざわりがあわびに似ていることから「白あわびたけ」と呼ばれることもあります。
今日は、「きのこのドリア」にエリンギ、しめじ、マッシュルームを使っています。濃厚で表面がカリッと良い焦げ目がつき、とても美味しかったです。

ここで給食クイズです。
「しめじ」の漢字は、次のうちどれでしょう。

１，占地
２，榎茸
３，師目地

正解は…