カレーマカロニグラタン
てぼ豆のスープ
ぶどうゼリー
マーマレード
コッペパン
牛乳

エネルギー 616kcal　たんぱく質 27.7g　脂質 17.3g　糖質 79.7g

「てぼ豆」
てぼ豆は、皮が白色をしていることから「白いんげん」ともよばれています。主にエネルギーのもとになる炭水化物や体をつくるもとになるたんぱく質、ほねや歯をじょうぶにするカルシウムのほかに、おなかの調子を整える食物せんいなども含まれています。

今日のカレーマカロニグラタンは、米粉のマカロニ・パン粉・カレールゥを使い、乳・小麦アレルギーの児童も食べることができるおかずです。

【クイズ】
てぼ豆と同じ「いんげん豆」の仲間の豆はどれでしょう。

１、金時豆
２、グリンピース
３、スナップえんどう

正解は…