黒糖パン

牛乳

鶏肉とさつまいものシチュー

はくさいのピクルス

りんごのコンポート

エネルギー 669kcal　たんぱく質 25.5g　脂質 20.9g　糖質 85.8g

鶏肉とさつまいものシチューは、旬のさつまいもを使用した秋のシチューです。今日使用したシチュールウの素は、小麦粉や牛乳・乳製品が入っていないため小麦アレルギーや乳アレルギーのある人も食べることができます。りんごのコンポートは、青森県産のりんごを使用しました。約１００個のりんごを、７人の調理員さんで１つ１つ芯を取り包丁でいちょう切りにした後、釜で煮ました。フレッシュでとても美味しいコンポートで「美味しい！」と完食したクラスもありました！