学校日記

高倉中学校の給食試食会に参加しました

公開日
2016/11/07
更新日
2016/11/07

健康・体力の保持増進

11月4日(金)に高倉中学校で実施された給食試食会に小学校から校長と栄養教諭、PTA代表が参加しました。
 中学校の給食は、現在、個別のお弁当式給食です。
 献立は、鶏肉の竜田揚げ、ちくわとこんにゃくの煮物、だいこんときゅうりの即席漬け、きんぴらごぼう、米飯、みそ汁、牛乳です。
 米飯とみそ汁はあたたかく提供されています。おかずは、安全のため保冷されたものが提供されていますが、冷めてもおいしいように工夫されていると感じました。実際、竜田揚げは少し硬く感じましたが、どのおかずもおいしかったですよ!
 試食後、中学生が、給食を食べている様子を見学させていただきました。
 校長先生のお話では、来年度の2学期からは、淀川小学校で作った給食を中学校に運び、小学校と同じように配膳する学校調理給食に変わるとのことでした。
 今後は、食育の分野でも小中連携を図っていければと考えています。